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Le café Vergnano, c'est une histoire...



Le café Vergnano est né d'une passion. La naissance de ce grand nom du café a pour origine une épicerie, dans une petite ville de Turin. monsieur DOMENICO Vergnano a créé cette petite boutique italienne en 1882. Aux files des années, par passion du café, il découvrit tous les secrets de la torréfaction, et finit rapidement par conquérir Turin en montant trois autres boutiques. Le café Vergnano est reconnu à une vitesse impressionnante.

Mais il ne deviendra producteur uniquement dans les années 30 avec l'acquisition d'une ferme de cafetiers au Kenya.

L'entreprise s'est développé de façon extraordinaire aujourd'hui, elle a agrandi son réseau de distribution, pour être présente dans le monde entier. Avec son usine moderne, elle conjugue innovation et tradition à la perfection.

La torréfaction est un moment important dans la création du café. ils ont su perpétuer la tradition aux files des générations. Les différentes variétés de cafés sont travaillés de façon individuelle. Le réglage de la température est contrôlé indépendamment les uns des autres. Le torréfacteur a choisi une cuisson lente afin de révéler tous les arômes de ces cafés.

C'est grâce à ce savoir-faire que le café Vergnano a conquis le monde et a su perdurer jusqu'à nos jours. Retrouvez toutes les saveurs leurs capsules.

Nous avons sélectionné 4 types de cafés pour satisfaire vos papilles :

- le café Expresso Vergnano 1882

- Le café Expresso Decaffeinato Vergnano

- Le café Expresso Vergnano Classico

- Le café Expresso Crema Vergnano

Et vous quel est le café que vous préférez ?

Source de la photo :
Le site Vergnano.

Rédigé le  30 jan. 2015 9:25  -  Lien permanent

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